ТАСС, 14 августа. Возрождение бортничества, сбора меда диких пчел, наблюдается в России - число лесных пасек увеличилось за год на 8% до 5 тыс. Об этом ТАСС сообщили в пресс-службе Рослесинфорга (лесоучетное ведомство Рослесхоза).
"На сегодняшний день в российских лесах насчитывается свыше 5 тыс. пасек, годом ранее их было не более 4,7 тыс. Такая динамика демонстрирует возрастающий интерес к возрождению исконно русских традиций пчеловодства", - отметил директор Рослесинфорга Павел Чащин, слова которого приводятся в сообщении.
Как пояснили в ведомстве, пчеловодство с ульями и пасеками является преемником бортничества. Бортевое пчеловодство заключается в добыче меда из естественных или искусственно созданных дупел, которые выдалбливают в толстых деревьях на высоте 3-15 м. Несмотря на то, что бортничество - исторический промысел, оно продолжается в лесах. Лесное пчеловодство в сравнении с обычным разведением пчел позволяет получить особо ароматный и ценный товарный мед, который ценится на рынке выше обычного.
Всего по стране пасеки занимают почти 108 тыс. га леса в 70 регионах. В этой отрасли работают почти 4,5 тыс. малых и средних предпринимателей. Больше всего лесных пасек в Башкирии, там на площади свыше 1 тыс. га насчитывается почти 1,2 тыс. пасек. В лесах Татарстана их 490, в Приморье - 344.
https://tass.ru/ekonomika/18501009