Экспорт молочной продукции из РФ позволит снизить давление на производителей – отметил в интервью Milknews директор ООО «Деревенское молочко» Владимир Куделя. По его словам, росту молочного производства препятствует ряд факторов, таких как увеличение процентных ставок по кредитам, снижение спроса. Категории потребления меняются в сторону классической линейки: молоко, сметана, творог. 2024-й год позволил расти за счет увеличения покупательной способности, пока экономика разогревалась. Корректируя рентабельность, предприятие сохраняет комфортные цены для производителей сырья. Однако нужно искать инструменты для наращивания потенциала сельского хозяйства, – считает Владимир Куделя.
По его словам, основным направлениям работы для поддержки АПК должно стать активное восстановление экспорта молочной продукции, чтобы улучшить ситуацию в отрасли. Чтобы не допустить дефицита сырья на рынке, нужно уже сейчас работать над возобновлением экспорта. Экспорт в целом даст толчок развития молочной отрасли по всем цепочкам – от загрузки мощностей, переработки, до реализации новых инвестпроектов в производстве сырого молока, создания интересной и привлекательной среды для инвесторов. А потенциал у нас в стране огромный – есть территории, энергоресурсы, люди, нужно только придать этому необходимый импульс, – говорит Владимир Куделя.
Компания «Деревенское молочко» является резидентом территории опережающего развития в атомграде Северск Томской области. ТОР «Северск» создана 12 февраля 2019 года.